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奶香甜玉米小煎饼—营养俱全

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 普通面粉30g 玉米面20g 鸡蛋1个
  • 甜玉米粒80g 奶酪片40g 小香葱1根 糖1茶匙 盐1/2茶匙 黑胡椒粉适量

奶香甜玉米小煎饼—营养俱全描述：香甜的嫩玉米粒，搭配着细碎的奶酪丁，再佐以小香葱点缀，可以想象那美妙的味道吧，更何况，金黄的色泽，看起来就让人食指大动。小巧的小煎饼，带去郊游也很合适，有这样的阳光便当，还有什么理由不开心。

奶锅煎脑力劳动者饼

奶香甜玉米小煎饼—营养俱全制作步骤

  • 奶酪片切碎，小香葱取葱叶、切成葱花；

  • 面粉与玉米面混合，打入鸡蛋，再加少许水，搅匀；

  • 在面糊中加入奶酪粒和葱花，拌匀；

  • 加入糖和盐；

  • 加入现磨黑胡椒粉，充分搅匀；

  • 锅中刷一层油，用汤勺舀一勺面糊，摊成小饼；

  • 小饼表面撒一层玉米粒，小火加热，直至小饼凝固，用牙签扎一下，没有粘稠面糊说明已经熟透，即可关火。

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