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双色玉米面馒头

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 玉米面50g
  • 面粉200g 水125g 白糖10g 盐1g 酵母2g 油10g 馒头改良剂2g

双色玉米面馒头描述：今天做了这个双色馒头。市面上有玉米馒头卖，往年没时间自己做，也是每天买着吃。可据说，市面上的玉米馒头含玉米的很少，多半是掺入了柠檬黄，想想就不舒服。所以自己做

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双色玉米面馒头制作步骤

  • 容器中放水

  • 倒入酵母，铺满水的表面即可

  • 加入白糖和盐

  • 加入色拉油

  • 加入面粉揉成面团

  • 揉好的光滑的面团

  • 玉米面加入面粉

  • 同样的方法揉成面团

  • 将玉米面团醒分钟后，擀成长方形面片

  • 普通面粉面团也擀成长方形面片

  • 将黄色面片放在上面，白色面片放在下面，卷起

  • 卷好的样子

  • 用刀切成相同大小的段

  • 放入蒸笼中

  • 用喷壶喷水

  • 10分钟后，上笼蒸分钟

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