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海带炖萝卜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 猪肉100g 海带1根 萝卜1个
  • 油适量 盐适量 花椒大料适量 葱花适量 生抽适量

海带炖萝卜描述：朋友上海边赶了一些海带送来，家里正好有萝卜。记得小时候妈妈经常做这道菜给我们吃，很久没吃了，真的很想念呀！

家常菜湿热质降暑增强抵抗力夏季菜谱胃寒

海带炖萝卜制作步骤

  • 海带备用

  • 海带切丝备用。

  • 萝卜洗净削皮备用

  • 萝卜切丝备用。

  • 猪肉切丝备用。

  • 锅中加入适量油、花椒、大料爆香，加入肥肉片炒。

  • 捞出花椒。

  • 加入适量葱爆香，肥肉炒出油即可

  • 加入瘦肉。

  • 加入海带

  • 翻炒均匀。

  • 加入萝卜

  • 翻炒均匀。

  • 加入盐和生抽翻炒均匀，加入适量水炖煮。

  • 成品图。

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