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炝银耳

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 木耳50g 银耳100g
  • 酱油适量 木耳适量 黄瓜适量 辣椒油适量 醋适量 葱姜蒜适量 花椒油适量 盐适量 油适量

炝银耳描述：银耳有"强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神"之功。 近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。

安神滋阴滋阴润燥炒锅炝肺热

炝银耳制作步骤

  • 将银耳、木耳泡发一个小时后，用水焯一下，黄瓜也切成丝。

  • 将胡萝卜切成片，用水焯一下。

  • 油热七分熟后，放入花椒、葱姜蒜炸，炸出花椒油备用。

  • 将各种调料放在银耳中，搅拌均匀即可食用。

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