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香葱炒木耳

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 干木耳10g 香葱20g
  • 橄榄油适量 蚝油适量

香葱炒木耳描述：木耳味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效；木耳有“血管清道夫”之称，夏天多吃点黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有凉血、增加食欲之效。

春季夏季饮食清热消暑健脾除湿

香葱炒木耳制作步骤

  • 食材：干木耳。

  • 将木耳用清水泡发。

  • 择洗干净，去蒂。

  • 热油锅。

  • 放入木耳。

  • 倒入适量的冷开水。

  • 倒入适量的蚝油。

  • 煸炒至木耳断生。

  • 放入葱段。

  • 炒匀，即可关火。

  • 盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……

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