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炝拌木耳

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 木耳150g 胡萝卜1个 洋葱1/2个
  • 香油适量 盐适量 白糖适量 味精适量 醋适量 酱油适量

炝拌木耳描述：木耳有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。想减肥的朋友们也可以多吃木耳啊。

凉菜止血汤锅淤血质炝辣

炝拌木耳制作步骤

  • 泡发的木耳洗净

  • 胡萝卜切丝，洋葱切丝，蒜切末

  • 将盐白糖味精醋酱油倒入碗里调匀备用

  • 水烧开，放入木耳，焯半分钟就捞出来

  • 锅中倒入香油

  • 放胡萝卜丝煸炒，再放洋葱丝和蒜末炒香

  • 倒入调好的料汁

  • 稍微开了就可以盛出来晾凉

  • 晾凉后就可倒入木耳上拌匀

  • 撒上香菜即可食用

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