剁椒凉拌木耳

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 干木耳1把
  • 油适量 大蒜头2瓣 葱适量 剁椒2小勺 油适量 海天有机酱油1汤勺

剁椒凉拌木耳描述:之前曾经推出过一季下饭快手菜,之后看了一个节目叫一人食,拍的挺不错的,于是来了灵感也准备开发一季叫一人食分享的系列,并将下饭菜也归入其中。轻松小食,美味小菜,汤汤水水,简单美味。一个人的生活也一样可以过得很精彩,活出自己,给世界看。就让自己好好照顾自己。做一个精致的孩纸~~
之前博客更新暂停了一段时间,我实在是太懒了,其实也不全是我的错啦,之前一直都下雨,天气不好,接着竟然生了肠胃炎,好惨好惨。终于,一切都好了,我开始用功了,哦也。

下饭菜快手菜凉菜

剁椒凉拌木耳制作步骤

  • 木耳泡发,将大蒜头切成末,切葱花备用

  • 木耳摘去蒂,冲洗干净,可能会有点沙子,切成小片状

  • 将黑木耳放入沸水焯烫分钟左右

  • 起油锅放入适量油,下大蒜末葱花煸香

  • 加入两小勺剁椒适度翻炒,不用太久,不然剁椒颜色会变深红色很难看哦

  • 将焯烫好的木耳捞出沥干,加入有机酱油(生抽),香醋拌匀

  • 将之前爆香的大蒜和剁椒连用油倒在木耳上,拌匀装盘

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