胡萝卜鸡肝泥

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胡萝卜鸡肝泥

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：鸡肝10g 胡萝卜10g 土豆5g

辅料：温水适量: 胡萝卜鸡肝泥描述：经常有麻麻问我，宝宝贫血要怎么办呢？
加铁米粉，动物肝脏，动物血，瘦肉等等
补铁的效果都还不错
但对于像鸡肝这样的辅食，
宝宝不太习惯它的味道，
可以搭配胡萝卜一起打泥，
而且它里面的胡萝卜素还会促进铁的吸收; 儿童儿童辅食婴儿辅食宝宝辅食

1. 准备食材：鸡肝，胡萝卜，土豆（量非常少，大概是胡萝卜的一半）。PS：加了土豆，可以替代部分主食，这餐饭不用额外准备米粉了。如果省略土豆也没问题，做好泥之后搭配些米粉吃就可以了。
2. 胡萝卜，土豆去皮后，切成小块儿。切得小块儿点，比较容易蒸熟。PS：鸡肝如果直接做成泥，味道上怕宝宝不会接受，加了胡萝卜就好了很多。
3. 土豆，胡萝卜用蒸锅蒸-20分钟，用筷子一插就穿透，即说明已经蒸熟了。
4. 鸡肝要切得薄一点，小块儿点，用流水反复冲洗几遍。为了去除血水，再浸泡分钟左右。
5. 把水烧开后，倒入鸡肝，注意要煮到鸡肝全熟，切开后看不到里面有血丝。
6. 胡萝卜，土豆差不多已经蒸熟了，取出备用。
7. 把所有食材放到搅拌机里，加入少许温水，几乎要没过食材。
8. 用搅拌机搅拌成泥状即可。加了土豆可以直接给宝宝吃，没加土豆的话，再搭配一些米粉等主食就能做为宝宝的一餐饭了。