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彩椒木耳炒韭菜碎

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪肉50g 彩椒100g 木耳100g 韭菜400g
  • 酱油适量 料酒适量 蒜适量 豆豉适量 盐适量 油适量

彩椒木耳炒韭菜碎描述：韭菜新鲜好吃，加入木耳和彩椒，不愧为养生健康的小炒

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彩椒木耳炒韭菜碎制作步骤

  • 韭菜摘洗干净，沥水，切成碎末

  • 猪瘦肉、红彩椒、木耳、大蒜均切成小丁

  • 炒锅热油，倒入蒜末、豆豉煸香

  • 加入瘦肉丁炒至变色

  • 加入红菜椒丁和木耳丁翻拌均匀。

  • 倒入韭菜末略炒一下，倒入料酒、酱油、鸡粉调味即可

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