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姜丝炒黑木耳

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黑木耳200g
  • 姜适量 盐适量 鸡粉适量

姜丝炒黑木耳描述：黑木耳色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。
黑木耳营养丰富，有“素中之荤”、“菌中之花”的美誉，其营养价值可与动物性食物相媲美，与菇类并称“最佳菌类”。多年来人们积累了保存木耳的有效方法，把它干制后长年保存。

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姜丝炒黑木耳制作步骤

  • 黑木耳，姜洗净

  • 都切成丝

  • 锅里放入油，油热放入黑木耳炒香

  • 在放入姜丝拌炒

  • 起锅前放入盐，鸡粉就可以了

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