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木耳腐竹肉丝

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 腐竹300g 猪肉300g 黑木耳200g
  • 食油适量 盐适量 青蒜适量 生抽适量 淀粉适量

木耳腐竹肉丝描述：随意搭配的家常小炒，营养丰富，口感爽滑~~

便秘抗癌清肺肺热补中益气贫血降血脂

木耳腐竹肉丝制作步骤

  • 木耳、腐竹泡发，青蒜洗净。

  • 腐竹、木耳、青蒜分别切成丝备用。

  • 猪肉洗净、切丝备用。

  • 猪肉丝加入生抽、淀粉。

  • 充分拌匀备用。

  • 锅中油热，滑散肉丝。

  • 肉丝拨一边，倒入青蒜翻炒出香味。

  • 倒入木耳。炒匀。

  • 倒入腐竹，炒匀。

  • 加入适量盐，炒匀。

  • 淋入生抽，炒匀。

  • 加入红剁椒，炒匀。炒好的腐竹肉丝，调好味，盛入碗中。

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