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西芹拌木耳

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 木耳10g 西芹150g
  • 花椒油适量 辣椒油适量 盐适量 砂糖适量 白芝麻适量 蒜头适量

西芹拌木耳描述:最近经常在外面吃饭,吃多了油腻感觉身体都有负担。自己在家煮当然是要健康少油,清清肠胃了。西芹有降压、健胃、利尿的功能,纤维也很丰富,和木耳凉拌很清爽,也没有油烟的烦恼哦。

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西芹拌木耳制作步骤

  • 木耳泡发摘成小朵

  • 西芹去筋切段再切条

  • 把木耳用水焯烫一下捞起

  • 水里加油盐,下西芹焯烫一下

  • 蒜切蒜蓉

  • 西芹、木耳沥干水分,加蒜蓉、盐

  • 加砂糖

  • 加花椒油

  • 加入辣椒油

  • 所有的材料拌匀装盘,撒上炒熟的白芝麻

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