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辣煸杏鲍菇

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 杏鲍菇350g
  • 油适量 盐适量 葱花适量 酱油适量 醋适量 辣酱适量

辣煸杏鲍菇描述：学会吃杏鲍菇后，就不断尝试着新的做法，和别的菜搭配着炒，用来炖，都很好吃，曾经做过干煸平菇，于是就想干煸杏鲍菇味道如何呢，试过之后发现一样鲜美哦。

家常菜热菜辣干煸

辣煸杏鲍菇制作步骤

  • 杏鲍菇克

  • 切成宽条

  • 油锅加热后翻炒，因为杏鲍菇刚入锅时比较吸油，锅显得干，所以火候小一些

  • 等到炒分钟左右，杏鲍菇吸的油都出来了，这时候加葱花和辣酱继续翻炒

  • 加适量酱油和醋继续炒，边炒边用铲子压杏鲍菇

  • 8分钟后，加适量盐炒匀，关火，装盘

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