当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 凉拌四样

凉拌四样

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 杏鲍菇1根 菠菜100g 胡萝卜半根
  • 黑木耳适量 香油适量 白糖1小勺 醋3小勺 生抽2小勺 大蒜2瓣 盐适量 油适量

凉拌四样描述：春季饮食宜多吃清淡的蔬菜，不要过度食用干燥、辛辣的食物。
这道凉拌菜中的胡萝卜和杏鲍菇含有丰富的维生素及矿物质，非常适合春季吃。

春季素菜蒜香快手菜

凉拌四样制作步骤

  • 原材料。

  • 将胡萝卜，杏鲍菇和木耳分别切成丝，菠菜切段。

  • 水烧开，放入杏鲍菇焯水分钟，捞出控干水分。

  • 放入胡萝卜和木耳焯水分钟，捞出控干水分。

  • 放入菠菜焯水分钟，捞出控干水分。

  • 将焯好的菜放入盆中待用。

  • 调汁：小勺生抽，小勺醋，小勺白糖，适量香油和盐。

  • 锅中油烧热，放入蒜末爆香。

  • 将爆好的蒜油浇在菜上，再将调好的汁倒入菜中，拌匀即可。

凉拌四样相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com