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五花肉煸杏鲍菇

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 杏鲍菇2根 青椒2个 五花肉50g
  • 油适量 盐适量 郫县豆瓣酱适量

五花肉煸杏鲍菇描述：老公爱吃回锅肉，可是回锅肉就是肉多菜少，后来发现其实他就是爱吃郫县豆瓣酱的味道，只要用这个豆瓣酱煸啥他都爱吃，今儿就来个新鲜的，干煸杏鲍菇。

下饭菜午餐炒锅煸

五花肉煸杏鲍菇制作步骤

  • 准备好所有材料

  • 杏鲍菇切成菱形片儿

  • 青椒掰成小块儿，五花肉切片，葱蒜切末

  • 热油煸五花肉到微微金黄色，然后放入葱蒜

  • 放杏鲍菇煸炒

  • 杏鲍菇软了后放青椒

  • 所有菜都软了以后放酱油，继续炒

  • 最后加上一勺郫县豆瓣酱，继续煸炒（炒这道菜不用放盐）

  • 煸炒到上色入味儿即可

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