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冬菇烧节瓜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 节瓜300g 冬菇20g
  • 油适量 酱油适量 葱适量 糖适量

冬菇烧节瓜描述：节瓜俗称小冬瓜，味道和冬瓜有点点像，不过我觉得口感上更像冬瓜和黄瓜的中和，比冬瓜味道更清爽。配上香菇，红烧一下，很简单好吃的家常菜

家常菜炒锅烧

冬菇烧节瓜制作步骤

  • 节瓜去皮切厚片。

  • 香菇泡发切条。

  • 锅内放油，炒节瓜。

  • 放入香菇。

  • 翻炒均匀。

  • 放入酱油，糖，少许清水。

  • 加盖略焖－分钟。

  • 小葱切丁。

  • 放入葱花，炒匀。

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