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蚝油白灵菇

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 白灵菇300g
  • 蚝油适量 香菜适量 红尖椒适量

蚝油白灵菇描述：很少买这种菇，在我们小城，它也只有一个摊主在卖，价价格比杏胞菇还要贵一些，肉叶片肥厚，吃起来，肉肉的，非常不错。
红尖椒的加入，是为了配色，因为加入炒匀后就出了锅，所以这道菜没有辣味，如果吃到辣的味道，请改在炝锅时加入。

家常菜10分钟内炒青少年1-2人炒锅利气蚝香

蚝油白灵菇制作步骤

  • 白灵菇洗净。

  • 用刀斜切成大片。

  • 锅中放少量油，用入煸炒。

  • 煸至水份基本没有时，加入蚝油，炒匀后加入红椒圈。

  • 翻炒片刻后加香菜炒匀。

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