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杏鲍菇酱

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 杏鲍菇190g
  • 西红柿1个 甜面酱2勺 葱适量 姜适量 蒜适量 圆葱适量

杏鲍菇酱描述：这是从网上学来的吃法，酸酸甜甜的感觉不错。
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

其他10分钟内酱汁全菜系1-2人蔬果味其他工艺

杏鲍菇酱制作步骤

  • 葱、姜、蒜、切末，圆葱、西红柿、杏鲍菇切丁；

  • 热锅凉油，油热时放姜、蒜，圆葱炒出香味；

  • 放杏鲍菇煸炒（这个多炒一会），炒软烂，再放甜面酱，小火炸酱；

  • 酱炸的差不多时放入西红柿丁煸炒；

  • 出锅前放葱花翻炒；

  • 出锅了，酸酸甜甜的味道很好；

  • 可以拌米饭吃，很不错。

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