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香麻杏鲍菇

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 杏胞菇300g 黄飞鸿麻辣花生150g
  • 油适量 蚝油适量

香麻杏鲍菇描述:一袋黄飞鸿麻辣花生,一根半小小的杏胞菇,被我组合在了一起,在端午节小朋友学校放假的那晚,在我下班后匆忙的左右开攻,一手守一个锅时。很久没有在灯下匆下拍照了,用了儿子写作业的台灯,拍出来的效果有点有失色,不过,得到爷俩的一致称赞,香脆麻辣的花生,配上煸的肉肉杏胞菇,那感觉棒极了,只是,要小心,吃到麻椒,你就惨了,哈哈。

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香麻杏鲍菇制作步骤

  • 准备食材。

  • 杏胞菇切小丁。

  • 锅中放适量油烧热,入杏胞菇慢煸。

  • 煸至水份尽,微黄色。

  • 加入适量蚝油。

  • 翻炒均匀。

  • 倒入适量麻辣花生,花生中的花椒和干红椒也一并倒入。

  • 炒匀即可出锅。

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