小菌菇炒肉丝

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 小菌菇250g 猪肉丝100g
  • 油适量 盐适量 料酒适量 味极鲜适量 白砂糖适量 姜适量

小菌菇炒肉丝描述:菌类无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。多食用,对身体好,对减肥者,更是有帮助哦。

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小菌菇炒肉丝制作步骤

  • 买来的小菌菇。

  • 去根、洗净。

  • 腌制好的肉丝。里边加有料酒、盐和姜丝。

  • 锅中放油。

  • 将肉丝爆炒。

  • 炒至肉丝变色,甚至有点金黄最好。加入小菌菇。翻炒片刻。

  • 加入适量的水、盐、料酒、味极鲜、糖。

  • 煮熟,适当收汁就可以了。

  • 很鲜美。

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