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平菇炒木耳

  • 1-2小时
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 木耳80g 平菇300g
  • 橄榄油适量 盐适量 味精适量 葱适量 姜适量

平菇炒木耳描述：这是木耳与平菇搭配素炒的一道清淡爽口菜品。源于木耳与平菇都是药食作用兼而有之的利好食材，这道菜营养价值很高，养生保健功效也很突出。适合所有人群食用，中老年人食用效果更佳。

家常菜提高免疫力增强免疫力

平菇炒木耳制作步骤

  • 木耳提前泡发好入水焯。

  • 平菇洗干净掰成小朵入水焯。

  • 木耳撕成小朵。

  • 起油锅，葱姜入锅煸香后，平菇入锅炒。

  • 木耳入锅炒。

  • 加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。

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