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杏鲍菇炒香肠

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 杏鲍菇300g 香肠200g
  • 油适量 盐适量 生姜适量 蒜片适量 葱花适量 料酒适量 黑胡椒粒适量

杏鲍菇炒香肠描述：杏鲍菇肉质肥嫩，可以配入不同的食材煲，炖，炒口感都很好。这道菜我用杏鲍菇和香肠一起搭配的，味道鲜美之余多了一份腊肠的咸香。

午餐增强免疫力家常菜炒

杏鲍菇炒香肠制作步骤

  • 杏鲍菇洗净

  • 香肠事先蒸熟

  • 准备调料

  • 把杏鲍菇和香肠分别切片

  • 热锅温油加入蒜片和姜片爆香

  • 倒入杏鲍菇不断的煸炒至边软

  • 再把香肠加入，加入适量料酒煸炒均匀

  • 再加入适量盐煸炒均匀

  • 磨入黑胡椒粒煸炒均匀后熄火出锅

  • 撒上葱花上桌

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