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香菜拌金针菇

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 香菜90g 金针菇150g
  • 芝麻油适量 盐适量 味精适量

香菜拌金针菇描述：香菜不但味道独特，而且有着治感冒，利尿通便，驱风解毒，促进血液循环，健胃消食，降血糖等功效。金针菇可以抑制血糖升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。将香菜与金针菇搭配，用健康的凉拌方法加工，菜品味道清香，养生保健价值很高。

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香菜拌金针菇制作步骤

  • 香菜洗干净用冷水浸泡分钟。

  • 金针菇去根部洗干净用冷水浸泡分钟。

  • 金针菇入锅煮锅焯水后捞出沥干水。

  • 香菜切成段。

  • 香菜、金针菇放在同一容器中，加盐搅拌。

  • 加味精搅拌。

  • 加芝麻油搅拌。

  • 搅拌均匀即可享用。

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