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香煎香芹杏鲍菇

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 杏鲍菇2根 香芹2根
  • 油适量 盐适量 沙拉汁1包

香煎香芹杏鲍菇描述：虽然都是素菜，但因为加了些芝麻味的沙拉汁，非常香！
家里小朋友抢着吃呢！

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香煎香芹杏鲍菇制作步骤

  • 备好所有食材。

  • 香芹清洗干净切成段(叶子不要浪费也同样好吃的),杏鲍菇切成约.5cm左右的厚片（但不需切太薄，否则会变得有韧性，没有那种肉肉的口感）。

  • 热锅下少量玉米油，把切好的菇片放锅里小火慢煎。

  • 中途会出水，一面煎好后反另一面。

  • 两面煎至透明后把香芹段加进。

  • 调成中火把香芹也煎一分钟左右便可。

  • 装碟后淋上一包焙煎芝麻口味拉汁便完成了。

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