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蚝油杏鲍菇扒西兰花

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 红萝卜100g 杏鲍菇150g 西兰花200g
  • 老抽适量 胡椒粉适量 白糖适量 蚝油适量 生抽适量 蒜适量 盐适量 油适量

蚝油杏鲍菇扒西兰花描述：西兰花和杏鲍菇都是健康的食材，让它们搭配在一起成就一道美味吧！

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蚝油杏鲍菇扒西兰花制作步骤

  • 锅里烧水，水开后放点油盐将西兰花烫熟。

  • 捞起摆在盘子周围。

  • 锅里放油烧热，爆香蒜瓣。

  • 将红萝卜，西兰花，杏鲍菇片倒入翻炒。

  • 加入蚝油，生抽，老抽，白糖，盐，胡椒粉及少量水烧至汤浓后将菜装在盘子中央，再淋上汁即可。

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