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杏鲍菇丝瓜炒肉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 杏鲍菇400g 丝瓜100g 瘦肉100g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 大蒜1瓣

杏鲍菇丝瓜炒肉描述：杏鲍菇富含大量的维生素，特别适合春季食用。配上丝瓜的鲜嫩爽滑，加上点肉香，真的是很可口的呀

下奶刨丝板口臭清肺化痰炒补水

杏鲍菇丝瓜炒肉制作步骤

  • 丝瓜去皮，洗净，切片

  • 杏鲍菇洗净，切薄片

  • 瘦肉切丝，胡萝卜切薄片，大蒜切丁儿

  • 锅热，加油

  • 放大蒜，小火，爆香

  • 下肉丝煸炒

  • 炒至肉丝完全变色

  • 下胡萝卜煸炒

  • 胡萝卜变软后，加入杏鲍菇和丝瓜煸炒

  • 炒至九分熟

  • 加盐，生抽翻炒均匀

  • 成盘即可

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