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扁豆焖金针菇

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 扁豆150g 金针菇100g
  • 油适量 盐适量 葱适量 胡萝卜适量

扁豆焖金针菇描述：朱朱似乎对金针菇情有独钟，不管怎么做他都很爱吃，这次我用扁豆来和金针菇来一起炒又放上了一些胡萝卜，红的，绿的倒是很好看的，小孩子嘛对好看的东西就会多尝一些的。朱朱用米饭拌上这个菜吃了一大碗。看他吃得很香的样子，我这个当妈妈的感觉很幸福。

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扁豆焖金针菇制作步骤

  • 扁豆切好，金针菇洗净，准备点葱花

  • 胡萝卜切成丝

  • 热油爆香葱花

  • 把扁豆放进去

  • 翻炒几下后加水焖

  • 放入金针菇

  • 焖至扁豆成熟

  • 再放入胡萝卜

  • 翻炒几下就可以了

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