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西芹菌菇

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西芹500g 杏鲍菇1个
  • 油适量 盐适量 黑胡椒酱适量 葱适量

西芹菌菇描述：“西芹菌菇”选用的是杏鲍菇和西芹搭配，这两种食材本身没什么特殊的，关键是烹制时用了“黑胡椒酱”调味，所以这道清淡的、具有浓郁黑胡椒酱香味的菜肴非常诱人。

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西芹菌菇制作步骤

  • 主料：西芹、杏鲍菇

  • 西芹洗净切粒。

  • 杏鲍菇洗净切粒。

  • 锅烧开水，放入杏鲍菇焯熟，捞出备用。

  • 热油，炒香葱花，放入西芹煸炒至断生。

  • 放入备用的杏鲍菇。

  • 加羹匙黑胡椒酱。

  • 翻炒均匀，加盐调味。

  • 炒匀即可关火。

  • 出锅装盘，即可上桌品味。

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