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西芹炒杏鲍菇

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 西芹100g 杏鲍菇300g 瘦肉100g
  • 油适量 盐适量 大蒜适量 生抽适量

西芹炒杏鲍菇描述：杏鲍菇一般是跟什么食材一起就会有什么食材的味道，我用西芹去炒，很清爽的一道菜，加点肉还会比较香呢~挺好吃的，而且杏鲍菇营养价值也好高的，多吃菌类有益健康。

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西芹炒杏鲍菇制作步骤

  • 杏鲍菇洗净切片。

  • 芹菜斜刀切成条，瘦肉切成丝。

  • 把芹菜和杏鲍菇在热水中烫一下。

  • 锅中热油爆香蒜米。

  • 把瘦肉放入翻炒。

  • 瘦肉炒变白后加入适量生抽。

  • 把烫过水的西芹和杏鲍菇放入翻炒。

  • 加入一勺盐。

  • 淋入少许生抽拌均匀即可。

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