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素炒口蘑

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 口蘑500g
  • 油适量 盐适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 韭菜适量

素炒口蘑描述：菌菇是我超级爱吃的，而所有的菌类中，我最爱吃的是口蘑，喜欢它的口感，也喜欢它的味道，所以虽然比起其他的菌类它的价格偏高，但是还是经常舍弃其他菌类而买口蘑来吃。新鲜的口蘑，随便素炒就很好吃，出锅时撒点韭菜，增香提鲜，味道超级棒！

家常菜炒白领午餐素食

素炒口蘑制作步骤

  • 口蘑清洗干净沥干水分

  • 切成厚片

  • 韭菜洗净切成段

  • 葱和姜切碎

  • 锅内放油，放入葱姜炒香

  • 加入口蘑翻炒至熟

  • 放入韭菜翻炒

  • 调入盐和鸡精，翻炒均匀即可

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