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口蘑烩莴笋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 莴笋1根 口蘑200g
  • 油适量 盐适量 葱适量 鸡精适量

口蘑烩莴笋描述：简单的两种素菜，交融出让人意外的美味。感觉它们就是绝搭，是为了彼此而存在的。一碗饭，就着莴笋的香气，口蘑鲜嫩的口感，不一会儿就下肚了。

减肥延缓衰老排毒炒锅素菜

口蘑烩莴笋制作步骤

  • 莴笋去皮，一定要削到看到绿色的莴笋，口感才不会老

  • 洗净，切成小段

  • 取其中一段竖起来，切薄片

  • 口蘑去蒂，洗净，切片

  • 葱绿洗净，切粒，待用

  • 锅加适量的油，倒入莴笋片，旺火炒到闻到香味为止（大概分钟），莴笋片出锅沥干油

  • 锅内余油，继续加热

  • 倒入切好的口蘑片

  • 翻炒到开始出水

  • 将莴笋倒进去一起翻炒

  • 加入盐和鸡精调味

  • 撒入葱粒，翻炒均匀

  • 非常美味的素净小菜来了

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