莴笋蘑菇蛋汤

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 莴笋300g 蘑菇100g 鸡蛋50g
  • 盐适量

莴笋蘑菇蛋汤描述:菜谱上看来的莴笋蘑菇蛋汤,看起来颜色很漂亮,又很清淡爽口的一个汤。汤里有菌菇,有蔬菜,有鸡蛋,营养也挺全面的。

春季秋季菜谱养生汤立秋

莴笋蘑菇蛋汤制作步骤

  • 新鲜莴笋

  • 去根,刨皮备用

  • 蘑菇洗净

  • 烧水,把蘑菇煮一下

  • 蘑菇放水烧汤

  • 莴笋切成小丁后放入

  • 鸡蛋洗一下,搅匀

  • 倒入汤内

  • 放点盐,出锅

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