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青椒胡萝卜土豆片

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 土豆300g 青椒100g 胡萝卜100g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 味精适量 葱适量

青椒胡萝卜土豆片描述：特点：色泽漂亮 食材丰富 烹制简单 家常佳肴

健脾胃家常菜炒炒锅祛寒祛风散寒辣

青椒胡萝卜土豆片制作步骤

  • 青椒、胡萝卜、土豆。

  • 土豆切片。

  • 青椒、胡萝卜切片。

  • 起锅热油，爆香葱花。

  • 放入胡萝卜，小火炒至断生。

  • 放入土豆片翻炒。

  • 加入适量生抽。

  • 加入清水，小火煨制到土豆片熟。

  • 放入青椒片。

  • 翻炒均匀，加盐、味精调味。

  • 稍许煨制，即可关火。

  • 出锅装盘

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