芦笋瘦肉汤米粉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 淮山米粉2个 猪瘦肉50g 芦笋30g 胡萝卜30g
  • 油适量 盐适量 香菜适量 小葱适量

芦笋瘦肉汤米粉描述:豆爸一个电话说晚餐不回来吃,那我就不想煮饭了~天热,跟儿子两人随便煮点面或者米粉吃就很好,而且老是吃米饭,换一下口味也不错,儿子吃了不少.
原来一直喜欢买河源米粉吃,现在出来个新工的淮山米粉,营养更好了,所以也买了一箱,有时候做早餐宵夜的也蛮方便.加点肉片蔬菜一煮,美味的一餐!

懒人食谱早餐炒锅煮粉

芦笋瘦肉汤米粉制作步骤

  • 瘦肉片事先用油盐腌过,热油锅下肉片炒至转色

  • 加适量清水煮开

  • 然后下米粉,煮开盖好盖子转中小火

  • 这时候准备胡萝卜片,芦笋也洗净去老根,切斜段

  • 这时候米粉煮开散开来,可以先下胡萝卜一起煮

  • 待米粉熟时再下芦笋

  • 加适量盐调味

  • 最后下香菜和葱花即可

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