芦笋腰果

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芦笋腰果

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：芦笋200g

辅料：腰果1小把盐适量花椒20粒油适量: 芦笋腰果描述：芦笋尖拿去白灼了，根的部分去掉较老的，留着嫩的，改刀和腰果一起炝着吃，也是很好吃的一道凉菜。芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。; 下酒菜凉菜炝备孕期