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黑椒芦笋肉丁

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 芦笋200g 里脊肉200g
  • 油适量 盐适量 黑椒汁适量 大葱适量 姜适量 胡萝卜适量 淀粉适量

黑椒芦笋肉丁描述：芦笋营养很丰富，春季吃对身体很好。这个菜肉丁的处理没有用大量的油，而且也很滑嫩好吃，加上黑椒汁很促进食欲那

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黑椒芦笋肉丁制作步骤

  • 猪里脊肉切成小丁，加少许盐、黑椒、淀粉腌制

  • 芦笋去老皮切斜块

  • 胡萝卜切片，用工具压成小花

  • 做水放油、盐，将芦笋、胡萝卜焯一下

  • 再将里脊也焯熟

  • 锅中放油，爆香葱姜

  • 放入里脊丁

  • 加入黑椒汁炒匀

  • 最后放入焯水后的芦笋、胡萝卜，炒熟后放入盐出锅。

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