南瓜花糯米粥

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 糯米50g 猪瘦肉30g 南瓜花5朵
  • 油适量 盐适量 料酒适量 鲜抽适量 鸡精适量 淀粉适量

南瓜花糯米粥描述:1、南瓜花不仅淳朴美丽,还富含大量胡萝卜素、芸香甙,具有防肿瘤的辅助功效,能增强活力,益智强精气,改善人体免疫力。

  2、对贫血、慢性便秘、高血压、头痛等病症有一定的辅助疗效,又能辅助改善失眠。

  3、所含的芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的功能。所以南瓜花有“全能蔬菜”、“微型营养宝库”“完美的营养食物”的一干美称。


糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;   具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果.

早餐半小时-1小时全菜系1-2人秋分锅子

南瓜花糯米粥制作步骤

  • 准备食才糯米洗净,浸泡一个钟头.猪瘦肉洗净切碎,用盐,料酒,淀粉搅拌好入味

  • 南瓜花用清水漂净

  • 把碎肉嵌进南瓜花里待用

  • 取砂锅,放适量清水,放下糯米大火煮开,小火煮分钟

  • 放适量植物油

  • 放下南瓜花,中小火煮分钟,闷分钟

  • 放适量盐,鸡精

  • 放点鲜抽即可

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