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台式腊八粥

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 冬瓜糖15g 红枣4颗 百合10g 花生15g 绿豆20g 红豆20g 莲子10颗 圆糯米70g
  • 水适量 白糖适量

台式腊八粥描述：据说，这是台湾流传于民间的粥品之一。那么就叫台式腊八粥吧。 一直以为家里是有龙眼肉的，眼瞧着它在那里呆了很多日子，临到用时，却发现没有了。咦？是什么时候没有的？没有就没有吧，少一味也不妨碍喝粥。晨起食粥，益胃气。

粥早餐煮甜台湾菜

台式腊八粥制作步骤

  • 用料

  • 将谷物豆类莲子等倒入大碗

  • 用清水淘洗

  • 沥水

  • 糖冬瓜切小丁

  • 把所有材料加入电炖锅内胆

  • 加水适量

  • 放入炖锅，加盖，通电，低温档，隔水炖煮一夜

  • 晨起，米烂粥成

  • 盛出，加糖调味食用

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