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瘦肉菜粥

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 粳米150g 猪肉100g 白菜500g
  • 油适量 盐适量 淀粉适量 葱姜适量 料酒适量

瘦肉菜粥描述：瘦肉白菜粥，其中白菜具有较高的易消化营养价值，常吃白菜可预防便秘、痔疮及结肠癌等。白菜含丰富的维生素C，可有效地防治牙龈出血及坏血症，有解热除燥的功效。易消化，特别适合老人、儿童、食用。

便秘咸排毒煮粥

瘦肉菜粥制作步骤

  • 主要食材猪肉、白菜、粳米。

  • 将白菜切丝，猪肉放入团粉、料酒搅拌备用。

  • 将粳米倒入水先煮成粥备用。

  • 另取一个炒菜锅，点火倒入油，油热了将葱姜倒入炒出香味，倒入猪肉翻炒。

  • 等猪肉炒的变色将白菜倒入锅里翻炒，炒到白菜成熟，放入盐调味。

  • 将炒好的猪肉白菜，倒入已经熬制好的粳米粥里，再熬制一会等白菜熟了粥就熬好了。

  • 白菜粥熬制好了，再配上煮鸡蛋，一道有菜、有肉、有鸡蛋的营养饭菜就好了，请用餐吧。

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