桂圆红枣糯米粥

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 糯米50g 红枣10颗 桂圆10粒
  • 蛋3个 水适量

桂圆红枣糯米粥描述:今天是清明节,公公和婆婆早早就要出发去扫墓,我要照顾闺女,不能一起去。特意早起煮了桂圆红枣粥,既营养又省时,少去了炒菜的时间。
作为莆田人,家家户户几乎都有自己制作的桂圆,自家的龙眼在采摘下来后,经过精挑细选,筛选下来的的龙眼都是颗粒饱满,肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口的,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。红枣又有补脾、养血、安神的功效。
每天一个蛋是我们家的宗旨。

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桂圆红枣糯米粥制作步骤

  • 准备好红枣,拨壳了的桂圆,洗净的糯米

  • 先把糯米倒进电饭锅

  • 加入红枣

  • 加入桂圆

  • 加入适量的水

  • 按煮粥键就可以了,蛋是在电饭锅排气完后开盖加进去的,把蛋加进去后再把盖盖上,等上十分钟,蛋就熟了

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