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金*鱼土豆丸

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 海鱼80g 土豆250g 洋葱50g
  • 盐半小勺 色拉油1勺 鸡蛋1个 生粉50g 面包糠50g 黑胡椒碎少量

金*鱼土豆丸描述：我家新添了厨房利器-二代空气炸锅，所以今天的丸子绝对少油低脂肪的食物！

小吃下午茶炸空气炸锅

金*鱼土豆丸制作步骤

  • 土豆去皮放入碗里加水入微波炉加热分钟左右

  • 加热到用筷子轻松穿过

  • 稍微冷却后把土豆放入保鲜袋里，用擀面杖擀成泥

  • 把土豆泥放入盆里

  • 洋葱切成小丁

  • 把洋葱丁也放入盆里

  • 买的罐头油浸金*鱼，把大块的切成小丁

  • 把金*鱼也放入

  • 加点盐

  • 加点黑胡椒碎

  • 搅拌均匀

  • 准备好蛋液、生粉、面包糠

  • 取适量的土豆泥搓圆

  • 先在生粉里滚一圈

  • 再放入蛋液里裹上

  • 最后裹上面包糠

  • 做好的土豆球刷点色拉油

  • 放入空气炸锅的烤笼里

  • 启动串串烧烤模式，单面转，分钟健康美味的金*鱼土豆球完成

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