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豆瓣煮鱼

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鲤鱼1500
  • 油适量 盐适量 豆瓣酱适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 老抽适量 十三香适量

豆瓣煮鱼描述：豆瓣酱煮鱼，比买的调料煮的味道要好很多。还经济实惠

下奶宴请家常菜抗疲劳煮补钙通乳

豆瓣煮鱼制作步骤

  • 鱼切成块，用老抽，盐，十三香，料酒淹分钟

  • 热锅放油炸鱼

  • 原锅放豆瓣酱炒香

  • 放姜蒜

  • 加水烧开煮鱼

  • 放豆腐煮沸再煮五分钟，加盐和葱调味起锅

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