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莴笋香菇鱼丸豆腐汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 莴笋250g 香菇50g 冻豆腐200g 鱼丸100g
  • 油适量 盐适量

莴笋香菇鱼丸豆腐汤描述：很喜欢混搭的汤，一碗汤中有荤有素
感觉一碗汤中包含了丰富的营养
吃后感觉很满足，既有绿色又有黑色，既有豆制品，还有菌菇类
清淡爽口，吃饭前来一碗，足矣
今天买了只电炖锅，相信我家的餐桌上又会多很多混搭的汤汤水水了

健脾胃通乳防癌高血脂

莴笋香菇鱼丸豆腐汤制作步骤

  • 准备好莴笋，鱼丸，香菇，冻豆腐

  • 将莴笋切滚刀块，香菇切片

  • 冻豆腐切块状

  • 热锅冷油，将莴笋倒入锅中煸一下

  • 紧接着将香菇倒入锅中一起煸一下

  • 最后将鱼丸也倒入锅中煸香

  • 然后加入足量的水，将冻豆腐放入锅中炖，撒盐

  • 大火炖开，小火慢炖至鱼丸膨发大，汤稍微发白即可

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