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土豆鸡块

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 土豆2个 鸡肉500g
  • 桂皮适量 青椒1个 酱油适量 姜适量 葱适量 花椒适量 八角适量 料酒适量 盐适量 油适量

土豆鸡块描述：平时不怎么爱吃肉，大部分以素食为主，但是也得营养均衡是不，于是周末去买了一点鸡肉，炖个土豆吧，事实证明，我更对这菜里面的土豆和汤更感兴趣，哈哈~

下饭菜儿童热菜爆炒

土豆鸡块制作步骤

  • 鸡肉洗净，切成小块

  • 鸡肉放入锅中焯去血水

  • 另起一锅，放入适量油，热后放葱花和姜爆炒出香味

  • 放入鸡块爆炒

  • 加入适量料酒

  • 加入适量酱油

  • 加适量盐和水炖一会儿鸡肉

  • 将各种香料放入调料小盒中，调料的种类和量可以根据自己的喜好来。锅内再添一点水，加入土豆炖熟

  • 最后加入青椒，熟后出锅即可

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