土鸡焖杏鲍菇

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 土鸡半只 杏鲍菇200g
  • 油适量 盐适量 生姜适量 葱白适量 料酒适量 白糖适量 老抽适量

土鸡焖杏鲍菇描述:闲暇时和一帮烘焙群友们聊天,主流的话题除了如何做好烘焙食物外就是减肥,某男同志说他之前减成功了,但是发现身材和脸不成正比了,然后又胖回来了。要我说吧,人胖也好瘦也好,还是健康最主要,想吃就吃才是最幸福的~

家常菜增强抵抗力鲜香

土鸡焖杏鲍菇制作步骤

  • 把鸡清洗干净斩块。

  • 杏鲍菇切丁。

  • 切好姜丝和葱白。

  • 热油锅煸香姜丝和葱白。

  • 下鸡块煸炒。

  • 调入少许料酒。

  • 鸡块表面炒黄时加入杏鲍菇翻炒。

  • 加入大半碗清水,盖上盖子中火焖。

  • 水收干时加入一勺白糖。

  • 加入少许老抽调色。

  • 最后加入适量盐翻匀入味即可。

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