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盐爆鸡丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡丝100g 香菜50g
  • 油适量 盐适量 白糖适量 料酒适量 葱蒜适量

盐爆鸡丝描述：清淡可口

家常菜10分钟内爆冬季鲜香全菜系1-2人炒锅

盐爆鸡丝制作步骤

  • 所用食材准备好

  • 葱蒜切片备用

  • 另取几瓣蒜，切成蒜末

  • 鸡丝放入料酒，和淀粉抓匀备用

  • 热锅凉油，把肉丝滑炒一下

  • 肉丝熟后，放入葱蒜，炝锅，炒香

  • 然后放入料酒，盐，白糖，调一下味

  • 最后放入香菜，洒入蒜末淋点香油，翻炒出锅

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