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芝麻鸡丁

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡胸脯肉250g
  • 油适量 姜末适量 蒜末适量 郫县豆瓣酱适量 白糖少量 熟白芝麻1大把

芝麻鸡丁描述：快手美味的一道菜，佐酒下饭两相宜，非常懒人非常简单非常快手。
芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸,不但可治疗动脉粥样硬化,补脑,增强记忆力,而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。

炒晚餐香辣增强抵抗力快手菜

芝麻鸡丁制作步骤

  • 鸡胸肉洗净切丁

  • 准备腌制的配料：姜、蒜、郫县豆瓣酱、白糖

  • 姜蒜切丁放入鸡丁中，加入郫县豆瓣和白糖，至少腌制半个钟头以上

  • 起油锅

  • 下鸡丁炒香

  • 加入一大把熟白芝麻

  • 炒至鸡丁熟透表面微黄，均匀沾满白芝麻即可

  • 装盘享用

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