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鸡腿肉菌菇羹

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡腿肉250g 白金针菇200g 杏鲍菇150g 香菇100g
  • 油适量 盐适量 葱适量 浓汤宝5g 淀粉10g

鸡腿肉菌菇羹描述：鸡腿肉的肥嫩和菌菇的鲜美完美融合在一起，再加上浓汤宝的调味，绝对是一款美味羹汤

半小时-1小时煮宅营养羹简易周末全菜系1-2人脂肪肝锅子菜鸟

鸡腿肉菌菇羹制作步骤

  • 鸡腿去骨后切成肉丝

  • 白金针菇洗净沥干切碎

  • 杏鲍菇和香菇洗净沥干切片

  • 热锅后导入适当食用油，油热后放入金针菇翻炒

  • 杏鲍菇和香菇也一起下锅翻炒

  • 略微翻炒一会儿后将菌菇全部盛出，放碗内备用

  • 添加适当食用油后倒入鸡腿肉丝翻炒

  • 鸡腿肉丝变色显示快要熟了的时候，放入菌菇，并且加水

  • 大火煮-5分钟左右

  • 盖上锅盖焖大约十分钟到一刻钟

  • 焖烧的空挡将事先溶好的浓汤宝和准备勾芡的淀粉搅拌均匀，并加入适当葱花

  • 开盖后导入淀粉勾芡，羹汤浓度视个人喜好进行调节

  • 最后就可以盛出开始吃啦

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