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香菇虫草煲鸡汤

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 大料1颗 花椒6颗 料酒10ml 香菜2g 水1000ml 盐3g 蒜2个 姜片3片 葱段3段 虫草20g 香菇6颗 鸡腿1个

香菇虫草煲鸡汤描述：虫草花补肺平喘香菇提高免疫力，搭配鸡腿煲上一碗鲜汤

汤清淡清真菜

香菇虫草煲鸡汤制作步骤

  • 准备一个鸡腿，香菇，虫草花提前泡发

  • 葱姜蒜花椒大料，料酒盐备齐

  • 鸡腿剁块放入水中焯水

  • 看鸡肉变白放入香菇虫草花同时焯水捞出

  • 另用砂锅把水烧开，下入焯水食材

  • 然后下入调味料，在次开锅转小火盖上盖煲半小时即可(嫩鸡腿熟的快)

  • 煲好汤成入碗中，在撒少许香菜碎即可品尝美味

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