香菇栗子蒸童子鸡

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香菇栗子蒸童子鸡

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：仔鸡1200g 鲜香菇200g 栗子50g

辅料：油适量盐适量生姜适量料酒适量: 香菇栗子蒸童子鸡描述：一般每年的五月和十月左右，气温适宜，是孩子长高的好时间，本地民俗，以未开叫的小公鸡清蒸给孩子吃，有补益身体，有助于长高的说法。整好同事家里养的小公鸡，天然绿色无污染，我就配上香菇和栗子，一块清蒸了。俗话说：八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。一转眼，又到金秋时节，板栗纷纷上市，栗子有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效，是干果之中的佼佼者。但栗子一顿也不能吃多，多则不易消化。; 家常菜抗癌蒸补肾